В своей исследовательскойработе ученые сконцентрировались на работе фермента Рубиско (Рибулозобисфосфаткарбоксилаза), который является одним из важнейших ферментов в природе и определяющим в процессе фотосинтеза.
Этот фермент, как объясняют ученые, выполняет важную роль в первой фазе фиксации углерода и начинает превращать углекислый газ в растительные сахара.
В тоже время, если другие ферменты могут обрабатывать тысячи молекул в секунду, Рубиско выполняет от двух до пяти циклов в секунду.
Читать на popmech.ru