Ученые из Нью-Йоркского университета выяснили, почему люди набирают лишний вес. Оказалось, что склонность к ожирению была заложена природой миллионы лет назад, когда перед человеческим родом остро стоял вопрос выживания.
Исследования показали, что в нашем организме вырабатывается особый белок RAGE. Он располагается на поверхности жировых клеток и блокирует их распад в условиях стресса, сообщает Cell Reports.
В древности такая способность помогала нашим предкам переживать длительные периоды голодовок – накопленные жировые запасы не «сгорали» даже в экстремальных условиях.
Читать на mir24.tv