Американский десерт получится по-настоящему вкусным, если использовать правильное количество ингредиентов, соблюдая порядок закладки каждого из них.
Брауни, шоколадное пирожное характерного коричневого цвета, – популярный американский десерт, который приобрел огромную популярность по всему миру, в том числе и в Украине.
Его готовят одним большим куском, а затем разрезают на порционные куски. Из-за длительного взбивания яиц или добавления в тесто разрыхлителя, пирожные часто получаются очень воздушные и пористые, становясь больше похожими на шоколадный бисквит.
Читать на focus.ua