Сальмонелла названа причиной отравления 48 человек в кафе под Новосибирском
В продукции кафе «Суши хаус» в Татарске, где ранее отравились 48 человек, нашли ДНК сальмонеллы, а также рота- и норовирусы.
Об этом 6 декабря сообщил глава управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Александр Щербатов. По его словам, завершено эпидрасследование массового отравления."Этиологический агент заболеваемости - это сальмонелла, рота- и норовирусы.
Источник инфекции - это персонал, у которого по результатам лабораторных исследований обнаружены ДНК сальмонеллы, антигены рота- и норовирусов", - рассказал Щербатов на совещании в правительстве.Специалист отметил, что бактерии попали в пищу с рук персонала из-за нарушения санитарных требований.Напомним, что суши в Татарске отравились 48 человек, возбуждено уголовное дело по.
Читать на runews24.ruОб этом же в других СМИ
В Новосибирске непривитых сотрудников старше 60 лет отстранят от работы с 21 января sib.fm / 2 года назад
«Мастера уйдут в подполье»: сотрудники отреагировали на введение QR-кодов в парикмахерских Новосибирска novos.mk.ru / 2 года назад
«Много салонов потеряют клиентов»: мастера высказались о QR-кодах в парикмахерских Новосибирска с 20 декабря sib.fm / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.