Неимоверно вкусный салат ассорти станет зимой настоящей находкой. Помимо всех прочих достоинств он хорош тем, что хранить его можно прямо в квартире, а стерилизовать при этом не придется.Процесс приготовления предельно прост, с количеством и составом овощей также можно экспериментировать.
В любом случае получится вкусно и красиво.Ингредиенты (из расчета на 3 л готового салата): Помидоры — 800 г Огурцы — 400 г Перец болгарский — 2-3 шт.
Читать на skuke.net