опубликовали памятку для любителей тихой охоты, в которой рассказывается, как правильно собирать и готовить грибы, чтобы избежать отравления.
По статистике в России ежегодно фиксируется более 1000 случаев отравления грибами, 30 из которых — летальные. При этом чаще всего оно возникает у детей, поскольку в организме ребёнка ещё недостаточно ферментов для их переваривания.
Правила, которые следует соблюдать грибникам при сборе:При приготовлении и заготовке грибов важно помнить следующее:Если вы захотели приобрести грибы в магазине, то это нужно делать с большой осторожностью.
Читать на 7info.ru