Сотрудники Росстата выяснили, как изменился рацион питания у жителей России за последние 40 лет. Об этом сообщается в соответствующем отчете ведомства.
Специалисты установили, что россияне стали в два раза меньше употреблять картофель, и в то же время в их рационе увеличилось количество фруктов и ягод.
В 1980 российские граждане съедали примерно 117 килограммов картофеля в год на одного человека, а в 2018 году эта цифра сократилась до 59 килограммов в год.
Читать на newinform.com