Михаил Гинзбург люди общество Здоровье и красота Михаил Гинзбург
/ lenta.ru

Российский врач рассказал об идеальной каше

Выбор идеальной каши для человека зависит от его возраста, рассказал врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik.По его словам, для детей лучше выбирать манку, поскольку от нее «лучше работают мозги».

Однако от этой каши быстрее повышается уровень сахара, поэтому людям старше 50 лет рекомендуется отдавать предпочтение овсянке.«Там крахмал более труднодоступный, соответственно углеводы медленные.

Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки. Еще там больше пищевых волокон и больше пребиотического действия, которое улучшает нашу микрофлору», — подчеркнул Гинзбург.Ранее красноярские ученые придумали диету, которая повышает в организме млекопитающих уровень

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA