Торговые сети сообщили Минпромторгу, что собираются повысить цены на куриные мясо и яйца. Российские торговые сети уведомили Минпромторг, что поднимут цены на мясо птицы и куриные яйца, для чего есть ряд оснований.
Как пояснил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, производительность куриного мяса сократилась, притом что спрос на него остается высоким – курица на сегодняшний день является самым бюджетным белковым продуктом, особенно на фоне подорожания некоторых овощей и рыбы.
Также на цены влияет и сезонность: с началом учебного года школы начали закупать больше куриного мяса, чем ранее, поскольку Роспотребнадзор запретил кормить детей колбасой и сосисками.
Читать на news.vse42.ru