Астрахань Астраханская обл. район Енотаевский культура Здоровье и красота Дом и интерьер Астрахань Астраханская обл. район Енотаевский
/ lenta.ru

Россиянка начала производить сыры из козьего молока под Астраханью

В Енотаевском районе Астраханской области жительница села наладила целое производство сыров из козьего молока. Наталью Рублеву прозвали мастером-сыроваром.

Об этом сообщает ГТРК «Лотос».Уже третий год россиянка занимается сыроварением, но к массовому производству она не стремится.

В ее хозяйстве всего четыре козы, которые ежедневно дают по 2-3 литра молока каждая. «У меня козы хорошие», — похвалила она животных.Уход за скотом, как рассказала мастерица, тоже важен для дальнейшего приготовления сыра: надо знать, какой доильный аппарат не навредит козе, какие витамины ей необходимы в рационе.

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA