Подготовка к новогодним праздникам не обходится без детальной проработки меню. Одним из популярных продуктов становятся консервированные овощи — огурцы добавляют в салаты, соленьями разбавляют стол.
В беседе с Nation News коммерческий директор компании "Скатерть-Самобранка" Владимир Яковлев рассказал, почему свежие овощи на новогоднем столе лучше заменить консервированными. "Законсервированные вощи, которые поспели в сезон, полезнее, чем те, которые мы едим зимой.
Несезонные овощи выращиваются в искусственных условиях, не в почве, а в губке, они пропитаны химией. При консервации же не используют никаких добавок, только немного уксуса.
Читать на nation-news.ru