Чтобы избежать проблем с пищеварением и лишним весом, лучше не объедаться блинами на Масленицу. О правильном употреблении блюда россиянам рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает радиостанция «Говорит Москва».По ее словам, блины лучше употреблять с начинкой из грибов или капусты, распределив их на два-три приема пищи.
Если есть сладкие блины, то аппетит вернется снова.«Если мы будем съедать блинчики на голодный желудок сладкие, в этом случае очень быстро захотим есть.
Повышается уровень глюкозы в крови резко, а потом также резко падает», — сказала она.Соломатина добавила, что блины из муки высшего сорта — это «почти сахар по калорийности и воздействию на организм», поэтому не стоит добавлять к ним другие сахара.
Читать на lenta.ru