Россиянам подсказали способ определить настоящий шоколад
Качественный шоколад всегда тает во рту. Это обусловлено тем, что температура его растапливания составляет 35-37 градусов, это температура человека, рассказала агентству ПРАЙМ руководитель направления разработки продуктов компании Barry Callebaut Екатерина Логинова.
По ее словам, плохо таять во рту шоколад может, только если его хранить в холодильнике, так как он будет просто холодный. Для того чтобы выбрать качественный продукт, советует Логинова, необходимо читать маркировку.
Шоколад — это кондитерское изделие, которое получается на основе какао-продуктов и сахара. В его составе должно содержаться не менее 35% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 18% масла какао и не менее 14% сухого обезжиренного остатка
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Кардиолог рассказала россиянам о способе предотвращения "износа сердца" после COVID-19 news.vse42.ru / 2 года назад
Россиянам раскрыли способ избежать переедания в новогодние праздники lenta.ru / 2 года назад
Россиянам подсказали, как выбрать хорошие мандарины rosbalt.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.