Чтобы выбрать хорошие апельсины, для начала их нужно понюхать. Хорошие плоды имеют ярко выраженный аромат. Фрукт также должен быть твердым и гладким.
При этом чашелистик апельсина предпочтительнее зеленого цвета. Если на цитрусовом есть листья, и они не сморщенные, это значит, что плоды сорвали за 48 часов до того, как они попали на прилавок, передают ИноСМИ.
Корка апельсина должна быть яркая и однородная по структуре, но если на ней есть небольшие повреждения вроде стянутой и сухой кожицы, это никак не сказывается на качестве плода.
Читать на newinform.com