Российский Картофельный союз обратился к торговым сетям РФ с новой инициативой — допустить к продаже несортированный мелкий картофель как «товар экономкласса».
Как сообщает руководитель аппарата союза Татьяна Губина, под «картофелем экономкласса» следует понимать картошку размера от 3,5 до 5,5 сантиметров, без сортировки упакованную в сетки по 2,5, 3 и 5 килограммов.
По данным издания «Коммерсант», новая схема продажи картофеля призвана стабилизировать цены на корнеплоды, который за год в среднем подорожали в России на 40% — по разным причинам, в том числе из-за низкого урожая прошлого года.
Читать на ridus.ru