окр.Ненецкий Архангельская обл. республика Карелия самит предприятия нео окр.Ненецкий Архангельская обл. республика Карелия
/ karel.mk.ru

Россельхознадзор не нашёл трески в котлетах из трески

Управление Россельхознадзора по Карелии, Архангельской области и Ненецкому автономному округу уличили одно предприятие республики в недобросовестном оформлении ветеринарных сопроводительных документов на свою продукцию.

Так, 6 января ответственный (не очень) специалист предприятия (кстати, уполномоченное лицо) оформил документы на 4,8 кг тресковых котлет из цехов своей конторы.

При этом сама треска в составе котлетного сырья отсутствовала. По закону ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) должны подтверждать безопасность продукции на всех этапах её производства и реализации.

Читать на karel.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA