Фото: realnoevremya.ru / Максим Платонов Татарстанское управление Роспотребнадзора сообщило о приостановке деятельности ресторана «Баку Сити» на 35 суток.
Проверка нашла в заведении тараканов. «Были обнаружены насекомые (рыжие тараканы BlattellagermanicaL) и условия, способствующие их обитанию, размножению и расселению», — передает пресс-служба ведомства.
Кроме того, были выявлены и другие нарушения. Так не соблюдалась последовательность технологических процессов, продукты поступали без необходимой документации, а у официантов не было медкнижек.
Читать на realnoevremya.ru