Росконтроль провел экспертизу качества шпрот к новогоднему столу. Проверены были пять популярных брендов — «5 морей», «БАРС», Gold Fish, «Главпродукт» и KAIJA (Латвия).
Стоимость образцов от 570 до 850 рублей за килограмм, рассказали в пресс-службе. Программа испытаний включала более 50 параметров оценки качества и безопасности продукции.
Эксперты изучили соответствие продукции заявленной маркировке (в том числе соответствие фактической пищевой ценности по массовой доле жира, белка, углеводов).
Читать на wvw.daily-inform.ru