Эксперты Росконтроля провели исследование кваса. Они изучили бренды «Вятский», «Останкинский», «Очаковский», «Русский», «Русский дар» и «Суздальские напитки».
В ходе экспертизы специалисты проверили торговые марки на соответствия требованиям ГОСТ, а также на наличие или отсутствие токсичных элементов и консервантов.
Кроме того, учитывались благоприятные органолептические свойства и вкус напитка. В результате самым лучшим квасом признан квас бренда «Очаковский», который набрал большее число баллов.
Читать на vm.ru