Роскачество рекомендует потребителям не бояться покупать вино с содержанием диоксида серы. Если вы хотите напитки с наименьшим его содержанием, стоит брать красные и игристые вина.
Об этом заявил "РИА Новостям" заместитель руководителя ведомства Илья Лоевский. Специалисты напомнили, что диоксид серы во всем мире является пищевой добавкой.
Он вреден только при высоких концентрациях. Однако в небольшом количестве сера играет важную роль в организме человека. В вине вещество используют для защиты
Читать на piter.tv