самит вино Роскачество
/ news.ru

Роскачество: небольшое содержание диоксида серы в вине — безвредно

Специалисты пояснили, что это вещество, являющееся пищевой добавкой, не рекомендовано употреблять в больших дозировках, однако по стандартам ЕС, которым соответствуют и российские стандарты, его содержание в вине незначительно.

Диоксид серы используется для защиты от грибка, и в производстве красных вин применяется в меньшей степени, так как тёмный виноград сам по себе содержит защищающие от окисления антиоксиданты, передаёт ТАСС.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA