Роскачество провело исследование тушеной говядины высшего сорта 23 торговых марок, четыре из проверяемых продуктов производятся в Белоруссии, остальные — в России.
В некоторых образцах были обнаружены антибиотики, избыток бульона вместо мяса, а также ДНК лошади. «Следовые количества лекарственных препаратов обнаружены в тушеном мясе всего пяти торговых марок.
В двух случаях — двух антибиотиков, в трех — одного»,— сообщили исследователи. Там отмечено, что в готовом тушеном мясе наличие
Читать на kommersant.ru