29.11.2021 - 14:10 / nsn.fm

Ресторатор: В России дефицит мяса и рыбы

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен на мясо и рыбу в столичных ресторанах.«В первую очередь идет повышение цен на продукты, которые пропали.

Допустим, пропал осьминог. Цена поднялась в два раза, рестораны большинство просто выводят его из меню. Весь импорт подорожал – овощи и фрукты.

Неожиданно поползла цена на мясо, на мраморное мясо, это все-таки стейки, с этим тоже проблемы. Причина абсолютно понятна – Австралия и Америка у нас закрыты, антисанкции, из Уругвая и Аргентины поставки приостановлены Роспотребнадзором, потому что в их мясе там что-то нашли.

ресторан рыба мясо Сергей Миронов Москва Россия Австралия Аргентина Уругвай

Читать на nsn.fm

Все новости от nsn.fm

Об этом же в других СМИ

Продажи готовой еды в России выросли на 50% abnews.ru / 2 года назад

В "Справедливой России" заявили, что не поддержат законопроект о QR-кодах interfax.ru / 2 года назад

Миронов: для России неприемлем пример стран, где дети сами принимают решение о вакцинации pnp.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают