Ханна Голдфилд New York общество кулинария Ханна Голдфилд New York

Ресторанный критик из Америки рассказала об "умопомрачительных" русских блюдах

nation-news.ru

Ресторанный критик Ханна Голдфилд рассказала, какие блюда произвели фурор во время посещения ресторана русской кухни в США.Американка призналась, что ее покорили пельмени.

Критик написала в колонке для журнала The New Yorker, что блюдо имеет как необычный вкус, так и форму. Голдфилд даже сравнила пельмени с медовыми сотами. "Я заказала две порции пельменей.

Я полагала, что их должно было хватить на несколько приемов пищи, но, сделав первый укус, поняла, насколько ошибалась. Порция с нежной рубленой свининой и тертым луком была слегка смазана сметаной (родственницей нашего крем-фреша) и посыпана свежемолотым перцем и петрушкой", — поделилась впечатлениями ресторанный критик.

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

Все новости дня

liga.net
"Крышевание" торговли в переходах. Фигурантами стали соратник Кличко и депутаты горсовета
LIGA.net в правоохранительных органах, экс-нардеп – имеется в виду Артур Палатный - бывший народный депутат VII и VIII созывов Рады, друг и соратник мэра столицы Виталия Кличко.Подписывайтесь на рассылки LIGA.net – только главное в вашей почтеПо информации прокуратуры, 12 мая было проведено 14 обысков у возможных участников преступной группировки, которые якобы систематически вымогали и получали деньги от субъектов хозяйствования "за незаконную аренду торговых точек в подземных переходах центральных районов Киева".По версии следствия, всего в состав преступной группировки могли входить около 20 человек, которые ежемесячно якобы получали от 5 до 7 млн грн дохода от аренды торговых точек в подземных переходах метро в Шевченковском,