Сергей Миронов Россия Санкт-Петербург бизнес общество рестораны пандемия Сергей Миронов Россия Санкт-Петербург
/ polit.info

Ресторанный бизнес Москвы опережает регионы по восстановлению выручки

Доходы столичных баров и ресторанов постепенно восстанавливаются после вынужденного простоя из-за пандемии, но до прежних показателей роста им еще далеко.

Об этом «Политике сегодня» рассказал ресторатор, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба», руководитель Союза управляющих ресторанами Сергей Миронов.«Рестораны не работали весь второй квартал 2020 года.

Из всех заведений работала лишь малая часть — на доставку. Это ничтожный процент от полноценного общепита. У остальных ресторанов дохода не было вообще», — сказал собеседник издания.Столицы оживают, регионы — пока ждутВ Москве кафе и рестораны заработали с 23 июня, а летние веранды открылись неделей раньше.

Читать на polit.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA