РБК со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков.Небольшая коррекция наблюдалась с февраля по май этого года, после чего они вновь начали расти.К концу сентября их уровень превысил январские показатели.
По данным Минсельхоза, выросла и оптовая стоимость говядины у производителей.Так, на 25 ноября стоимость за одну тонну составляла 243,87 тысячи рублей — это на шесть процентов больше показателей ноября прошлого года.Издание уточняет, что данные Росстата также говорят о подорожании мяса крупного рогатого скота: в октябре килограмм стоил около 356,8 рублей — что на три процента больше по сравнению с прошлым годом.
Читать на smartmoney.one