Первый и главный принцип — откажитесь от всего, что трудно переваривается и дает много энергии. Прежде всего это красное мясо говядина, свинина, баранина.
Его лучше заменять мясом белым курицей, индейкой, кроликом. А еще лучше рыбой. Можно, кстати, жирной она содержит много полезных кислот омега-3.
Второй принцип летнего питания — дробность. Не нужно наедаться. Ешьте чаще, но меньше. Плотная трапеза в жару наверняка приведет вас в сонное состояние, особенно если учесть, что многие москвичи при высокой температуре и так ходят словно вареные.
Читать на vm.ru