США Киевская обл. общество яблоки переработка США Киевская обл.
/ agroportal.ua

Производитель: Переработка яблок удваивает доход

Об этом журналу «Садоводство по-украински» совладелица семейного фермерского хозяйства «Валентина» (Киевская обл.) Виталина Семерог, пишет AgroTimes. «Сдав яблоко на сок, получишь 4 грн/кг, а через переработку человек получит прибыль от этого яблока вдвое больше.

Ведь переработка — это всегда добавленная стоимость», — рассказала Виталина Семерог. Идею собственной переработки и магазина прямо на ферме украинский фермер увидела на стажировке в США.

В небольшом хозяйстве «Валентина», обрабатывающего лишь 7 га яблоневого сада, поставили сначала самодельный пресс для сока, а затем — и промышленное оборудование для его производства. «Кстати, нашим соседям-фермерам в радиусе 20-50 км мы также делаем сок.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA