По словам доктора медицинских наук Алексея Ковалькова, любовь к свежевыжатым фруктовым сокам и их частое питье способны разрушить поджелудочную железу, поспособствовать развитию сахарного диабета.
Врач диетолог рассказал в Instagram, что «свежевыжатый фруктовый сок приносит организму больше вреда, чем пользы». Ковальков отметил, что цельный фрукт и выжатый из него сок усваиваются организмом по-разному.
Напиток в силу высокой концентрации «жидкого сахара» вызывает резкий рост уровня глюкозы в крови, что заставляет сильной напрягаться поджелудочную железу, участвующую в выработке инсулина для контроля гликемии.
Читать на w-n.com.ua