Этот торт был довольно популярен в СССР. Рецепт его приготовления очень прост, кроме того, он отлично подойдет к праздничному столу и не хуже популярного "Наполеона".
Необходимые ингредиенты Для бисквита 6 белков; 6 желтков; 150 г сахара; 115 г муки и 25 г какао-порошка; 40 г сливочного масла.
Для крема 1 желток; 20 г воды; 120 г сгущенки (для сиропа); 200 г масла; 1 пакетик ванильного сахара; 10 г какао-порошка; 55 г абрикосового джема.
Читать на profile.ru