На самом деле, лед из морской воды не является пресным, но уровень содержания соли в нем гораздо ниже, чем в жидкости, из которой он появился.
Когда температура падает, плотность воды начинает увеличиваться.И в определенный момент она замерзает. В течение этого процесса внутри жидкости образуются области с разной соленостью.
Те участки, где уровень соли выше, постепенно стекают вниз. Более пресные остаются на наверху и превращаются в корку. Можно предположить, что вода под твердеющей
Читать на pravda-tv.ru