Не стоит забывать, что до 2 мая, до Пасхи, продолжается один из самых строгих постов - Великий пост, во время которого все верующие отказываются от животной пищи, молочных продуктов и яиц.
Об этом решил напомнить своим подписчикам и известный кулинар, победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко. Повар отмечает, что и во время поста можно побаловать себя десертиком, к примеру постной шарлоткой. "Она готовится так же легко, как и стандартная шарлотка, а ее вкус по-настоящему влюбляет.
Уверен, вкус и аромат выходят ничем не хуже, чем у обычной шарлотки" - описывает рецепт Клопотенко. Ингредиенты: 3-4 яблока 220 г муки 100 мл воды 1 апельсин (100 мл апельсинового сока + цедра) 100 мл подсолнечного масла 1,5 ч.
Читать на telegraf.com.ua