Особый способ отваривания позволит получить плотные лисички без лишней горечи, но с характерным вкусомДа, удовольствие не из дешевых, но один раз, в сезон, точно можно побаловать себя.Сначала несколько советов о том, как готовить и хранить эти грибы.
Если вы их приобретаете, то желательно делать это утром. Пока на прилавках или у продавца в корзинах они не высохли. Обратите внимание на свежесть.
Если грибы легкие, пустые или червивые, покупать их, конечно же, не следует.О хранении: накройте полотенцем и держите в прохладном месте или в холодильнике.
Читать на nv.ua