Крым Симферополь здоровье общество Крым Симферополь
/ crimea.ria.ru

Пищевой краситель из титана признали опасным для ДНК

СИМФЕРОПОЛЬ, 7 мая – РИА Новости Крым. Популярная пищевая добавка Е171, иначе диоксид титана, может быть опасной для здоровья.

К таким выводам пришли в Европейском агентстве по продовольственной безопасности (EFSA), сообщает РИА Новости. Как заявил ведущий эксперт EFSA Маджед Юнес, Е171 не может больше считаться безопасным, поскольку при исследованиях специалисты не смогли исключить подозрение на генотоксичность вещества – то есть, способность повреждать ДНК. "После приема внутрь, степень впитывания частиц диоксида титана низкая, однако он может накапливаться в организме", - отметил Маджед Юнес, добавив, что для Е171 более невозможно установить допустимое суточное потребление.

Читать на crimea.ria.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA