Этот вид бобовых отличается своим необычным узором. Блюда из этого продукта очень популярны на Западе, так как они получаются вкусными и питательными.
Более того, они оказались еще и полезными для здоровья сердца, утверждают ученые. В переводе с испанского «frijol pinto» буквально означает «окрашенная фасоль».
Так называют фасоль пинто или пеструю фасоль. Из нее готовят как супы и горячие блюда, так и десерты. Она отличается своим приятным ореховым вкусом.
Читать на profile.ru