Вильям Похлебкин - главные новости

29.12 / 19:39
продукты общество кулинария За какую бытовую привычку Свердлов и Каменев ненавидели Сталина - Русская семерка
В молодости, когда Сталин был рядовым гражданином Российской империи, ему (человеку отнюдь не голубых кровей) приходилось сталкиваться с «бытовухой». Как писал легендарный историк русской кухни и биограф Сталина, Вильям Похлебкин («Кухня века», 2000), Иосиф Джугашвили всегда избегал и дистанцировался от всего, что было связано с кухней, приготовлением еды, мытьем посуды и т.
27.11 / 22:25
закон протестующие животный мир «Викинги-живодёры в советских территориальных водах»: как Норвегия третировала СССР - Русская семерка
События, происходившие с 1920 по 1933 год, получили название «Тюленья война» отнюдь не случайно. Дело в том, что в указанный период норвежские промысловики не раз вторгались в российские территориальные воды, нещадно истребляли морских животных, а порой и попросту грабили местных охотников.
20.08 / 08:06
общество самит роды Что будет в Воронеже 20 августа: Марины – Пимены. Фонтаны и каскады Петергофа. Штормовое по жаре и ветру. Перекрытие возле «Гран-при»
Сегодня пятница, 20 августа. По информации Гидрометцентра, в Воронеже днем будет переменная облачность, кратковременный дождь, гроза.
05.06 / 14:51
продукты общество кулинария Туруханская ссылка: чем Сталин раздражал Свердлова и Каменева
В молодости, когда Сталин был рядовым гражданином Российской империи, ему (человеку отнюдь не голубых кровей) приходилось сталкиваться с «бытовухой». Как писал легендарный историк русской кухни и биограф Сталина, Вильям Похлебкин («Кухня века», 2000), Иосиф Джугашвили всегда избегал и дистанцировался от всего, что было связано с кухней, приготовлением еды, мытьем посуды и т.
29.05 / 19:33
закон протестующие животный мир «Тюленья война»: зачем норвежцы вторгались на территорию СССР
События, происходившие с 1920 по 1933 год, получили название «Тюленья война» отнюдь не случайно. Дело в том, что в указанный период норвежские промысловики не раз вторгались в российские территориальные воды, нещадно истребляли морских животных, а порой и попросту грабили местных охотников.
29.05 / 13:17
специи кулинария Что использовать в домашней кулинарии — шафран или куркуму?
кулинарии, бестселлер советской кулинарии «Книга о вкусной и здоровой пище» почему-то проигнорировал куркуму.
27.05 / 00:31
кулинария Что использовать в домашней кулинарии — шафран или куркуму?
кулинарии, бестселлер советской кулинарии «Книга о вкусной и здоровой пище» почему-то проигнорировал куркуму. В «Предметном указателе» ее нет: А в статье «Приправы и пряности» упоминается только шафран, наряду с черным, красным и душистым перцами, лавровым листом, гвоздикой, ванилью, корицей, мускатным орехом и имбирем: Вполне возможно, что эти недочеты устранил один из участников создания «Книги…» — Вильям Похлёбкин.
20.11 / 15:21
продукты люди самит кулинария Сергей Агапкин: "Мы хотим рассказать людям о том, что они едят"
В эту субботу, 21 ноября, в 9:00, в эфире телеканала "Россия 1" стартует новое кулинарное шоу "Формула еды". В чем заключается главный секрет вкусного и здорового питания, какие необычные блюда можно приготовить из российских продуктов, где и как проходили съемки – об этом и многом другом в преддверии премьеры поведал телеведущий, хорошо знакомый зрителям по программе "О самом главном", наш знаменитый доктор Сергей Агапкин.
06.11 / 19:53
продукты общество кулинария Дом и интерьер Брезговал мыть посуду: за что Свердлов не любил Сталина
Казалось бы, ответ лежит на поверхности — за великого вождя и «отца» советских народов все подобные бытовые процедуры выполняли служащие Кремля. Так оно и было, но не всегда.
12.01 / 23:06
люди закон общество Дом и интерьер «Закусывали рыбкой. Кости были повсюду»
МОСЛЕНТА: У кулинарного исследователя Вильяма Похлебкина я читал, что в дохристианский период наши предки алкоголь дома не хранили и употребляли его исключительно по праздникам. Только сообща, бесплатно и без ограничений по возрасту: медовуху заготавливали и раздавали жрецы при языческих храмах, и, кроме как на праздник, никто и не выпивал. Это правда или легенды такие и домыслы?
06.10 / 06:50
семья книги самит кулинария Даже дешевый рис по этому рецепту получается рассыпчатым
Привет, друзья! :) Не нужно изобретать велосипед, когда до нас все уже придумано и опробовано. Этот рецепт приготовления гарнирного риса исследователь кухни Вильям Похлебкин пробовал неоднократно, поэтому он вошел в некоторые его книги. А народ подхватил, потому что даже самый дешевый рис получается рассыпчатым.
DMCA