промышленность
нео
Московская обл.
Производитель "Роллтона" не разделяет мнение о вреде глутамата натрия и пальмового масла
МОСКВА, 24 июл - РИА Новости. Пальмовое масло и глутамат натрия - ингредиенты, по которым в пищевой промышленности РФ сохраняется импортозависимость, но заявления об опасности их использования не соответствуют действительности, сообщил журналистам директор завода ООО "Маревен Фуд Сэнтрал" (торговая марка "Роллтон", BigBon) в Серпухове (Московская область) Сергей Еремин. "Среди ингредиентов, по которым сохраняется импортозависимость – пальмовое масло и глутамат натрия", - сообщил Еремин, подчеркнув, что заявления об опасности использования этих ингредиентов в пищевой промышленности не соответствуют действительности. "Для пищевой категории используется пальмовое масло высокого качества: ведь даже в советское время пирожные были не на сливочном, а на пальмовом масле.