продукты
дети
общество
10 мифов о пищевой аллергии в Израиле: врачи отвечают на вопросы испуганных граждан
В последние годы произошло несколько трагических случаев, вызванных пищевой аллергией, погибли молодые израильтяне. 22-летний Давид Охана умер из-за ошибкиво время турпоездки за границей — ему подали блюдо с сыром. В апреле 2021 года аналогичный случай произошел в Израиле, жертвой аллергии на молоко стала 23-летняя Ошер Дери. Через некоторое время израильтянка Эми Кинан чуть не умерла во время визита к косметологу — ей на лицо нанесли крем на молочной основе. В связи с этим появилось много мифов и страхов. Ведущие аллергологи страны решили сформулировать ряд правил, касающихся пищевой аллергии, и разоблачить распространенные заблуждения.