продукты
товар
упаковка
Экономист Кульбака рассказал о влиянии уменьшения размеров упаковки товаров в торговле
В СМИ, 18 февраля, появилась новость о том, что производители продуктов питания уменьшают размеры упаковки, но при этом сохраняют прежнюю стоимость товара. Экономист Николай Кульбака рассказал «Вечерней Москве», почему так происходит и ухудшится ли от этого качество продуктов в сетевых магазинах.Он считает, что подобная практика со стороны производителей — «вполне нормальный шаг», который происходит уже не в первый раз.«Если вы проанализируете историю нашего ретейла за последние 20 лет, то увидите, что это не первая такая история. И если вы сейчас посмотрите на какую-нибудь упаковку, которая весит 800 граммов, то, отмотав на 10 лет, вы увидите, что это был полный килограмм, который постепенно уменьшался, но цена при этом не менялась», — рассказал экономист.При нынешней экономической обстановке производителям трудно выжить, отметил Кульбака.