Генрих Карпин — известный московский ресторатор, возглавляющий холдинг Il FORNO Group. На его счету которого целый список ярких и популярных проектов разных форматов: il FORNO, мясной ресторан с гурмэ бургерной 800 °C Contemporary Steak, Сыроварня в Парке Горького и т.
«КрабыКутабы» — лучшая ресторанная концепция года 21 сентября в Москве состоялся российский финал престижной гастрономической премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь — 2020».