инфляция
банк
кулинария
В Банке России назвали стоимость тазика оливье в 2020 году
Цена ингредиентов для оливье в России подорожала быстрее уровня инфляции. О подорожании салата рассказала глава Банка России Эльвира Набиуллина.Она пояснила, что цена 2 килограммов салата рассчитана по методике «индекса оливье», изменения в котором отслеживают в Росстате.Для небольшого тазика оливье потребуется 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов консервированного горошка, полкило картофеля, 200 граммов моркови, 4 куриных яйца, 300 граммов докторской колбасы, 100 граммов лука и 200 граммов майонеза.Такой рецепт привела глава регулятора во время приготовления салата с Сергеем Шнуровым на RTVI.За год салат подорожал с 326 до 348 рублей.