В Министерстве аграрной политики и продовольствия заявили о наращивании углубления переработки аграрной продукции. Самыми быстрыми темпами изменения происходят в экспорте масличных, переработка зерновых существенно отстает.
Для ускорения процесса ведомство запустило программу господдержки перерабатывающих предприятий, рассказал в интервью первый заместитель министра агрополитики Тарас Высоцкий . По его словам, Украина почти полностью экспортирует подсолнечник в виде растительного масла.
Кроме того, местные предприятия перерабатывают около трети урожая сои. Несколько меньше объем переработки рапса, однако в этом пункте увеличивается доля в экспорте масла и биотоплива.
Читать на thepage.ua