Раньше в стране не задумывались об экспортном потенциале каштанов, его обнаружили лишь недавно. До этого эти плоды собирали исключительно для продажи на местном рынке.Но экспортер Леван Бенашвили как-то побывал на продовольственной выставке в Москве и увидел, насколько востребован этот продукт из Узбекистана.
Тогда он решил наладить его поставки из Грузии, открыв первое в стране предприятие по переработке каштанов, где им придают товарный вид для отправки на российские прилавки – моют, калибруют по размеру, фасуют по ящикам.Пандемия не помешала реализовать такой новый и смелый шаг.
Читать на sputnik-georgia.ru