В разгар сезона урожая самое время задуматься о заготовках на зиму. Для оригинальных хозяюшек, жаждущих удивить гостей изысканным блюдом, 5-tv.ru подготовил рецепт простого и необычного маринада для хрустящих огурчиков.
Чтобы приготовить оригинальную заготовку на зиму, вам понадобятся: огурцы — 300 граммов; вода — 300 миллилитров; апельсин — 1 штука; лавровый лист — 2 штуки; душистый перец — 5 штук; черный перец — 5 штук; гвоздика — 5 штук; мед — 1 столовая ложка; имбирь — 5 граммов; соль — 1 чайная ложка и уксус — 40 миллилитров.
Ставим на плиту и доводим до кипения небольшую кастрюльку с водой. В кипящую жидкость бросаем по очереди: лавровый лист, гвоздику, черный и душистый перец.
Читать на 5-tv.ru