Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина развеяла известный миф об отказе от соли. Специалист рассказала о том, поможет ли такой шаг в похудении.
По словам диетолога, организму нужна соль, без нее не сможет осуществиться нейромышечная передача. Кроме того, хлор необходим для образования соляной кислоты, желудочного сока.
Главное – употреблять ее в адекватном количестве, передает радио Sputnik. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять от трех до пяти граммов соли в день.
Читать на profile.ru