Онколог сравнил опасность сырокопченой колбасы с пачкой сигарет
Главный онколог «СМ-Клиника» Александр Серяков сообщил, что 50 г сырокопченой колбасы по своей канцерогенности равноценны выкуренной пачке сигарет.
Об этом сообщает «Прайм».«При копчении выделяется дым, который содержит множество вредных веществ. Такая колбаса может содержать, кроме нитритов, еще одно вещество с доказанной канцерогенной активностью — бензпирен.
Он образуется при термическом распаде древесины, используемой для копчения», — говорится в сообщении.Онколог подчеркнул, что постоянное употребление в пищу копченой колбасы и других изделий из красного мяса увеличивает риск появления у человека онкологических заболеваний.Серяков добавил, что сосиски, сардельки, ветчина, мясные консервы относится к канцерогенам первой группы.
Читать на gazeta.ruОб этом же в других СМИ
Роспотребнадзор изъял из оборота более 2 тысяч пачек сигарет vechor.ru / 3 года назад
В Орловской области арестовали свыше 2 тысяч пачек сигарет newsorel.ru / 3 года назад
Контрабанда на 3 миллиона: в Одессе изъяли тысячи пачек сигарет из Арабских Эмиратов – видео 24tv.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.