Кандидат медицинских наук, онколог-хирург Михаил Маснянкин сообщил, в каких случаях еда становится потенциально опасной. При этом он отметил, что опасность несет не какой-то определенный продукт, а способ его получения и приготовления.
Риск имеется, если еда была загрязнена минеральными удобрениями или канцерогенными веществами.«Это пагубно повлияет на желудочно-кишечный тракт, на слизистую.
За счет такого поражения и может появляться онкология», — цитирует Маснянкина «Пятый канал».Врач добавил, что вред может нанести и такой способ приготовления пищи, как жарка на подсолнечном масле.
Читать на svpressa.ru