Очень вкусные хрустящие луковые кольца: "Мастер Шеф" Глинская дала простой и быстрый рецепт
Елизавета Глинская рассказала , как приготовить хрустящие луковые кольца в пивном кляре."Друзья, сегодня мы с вами приготовим хрустящие луковые кольца в пивном кляре ?
Их обожают взрослые и дети, это очень вкусно ? Готовятся очень легко и быстро. Обязательно попробуйте!", - советует "Мастер Шеф" Глинская.На 1 кг лука для пивного кляра нам понадобятся следующие ингредиенты:Дополнительно:Для начала нужно подготовить лук. "Мастер Шеф" Елизавета Глинская очищает и нарезает лук кольцами шириной 1,5 см.
Разбираем кольца и погружаем их в холодную воду. Оставляем лук в воде на 5-10 минут, чтобы он оставил там свою горечь. Затем просушиваем кольца на бумажном полотенце.Чтобы приготовить пивной кляр, звезда "Мастер Шеф" Глинская смешивает муку, разрыхлитель и соль, затем добавляет светлое пиво и хорошо вымешивает, чтобы не было комочков.Обваливаем луковые кольца в муке, затем в пивном кляре и погружаем в разогретое масло.
Читать на politeka.net