Известная российская актриса Наталия Антонова выложила в соцсети рецепт ростбифа, который очень любит ее супруг. По ее словам, мясо можно сделать любой прожарки, а готовое блюдо вкусно и в горячем и в холодном виде, пишет .
Для приготовления надо взять два кг говядины, намазать ее оливковым маслом, затем – натереть со всех сторон солью, перцем и тимьяном.
После чего хорошенько обжарить мясо на сковороде-гриль до появления на мясе коричневых полосок. При этом, духовку надо разогреть до 180 градусов.
Читать на novostiua.news