Исследователи из японского Осакского университета рассказали о пользе употребления арахиса против повышенного риска инсульта и заболеваний сердечно-сосудистой системы, сообщает «Газета.ru» со ссылкой на Stroke.
В ходе исследования ученые собрали в 1990-х годах данные о рационе питания более 74 000 японцев в возрастном диапазоне от 45 до 74 лет и проследили за их здоровьем в последующие годы.
В результате за это время авторы зафиксировали среди участников 3 599 случаев инсульта и 849 случаев ишемической болезни сердца.
Читать на ufacitynews.ru